Xanthan Gum wird auch als gelbe Klebstoff, Xanthan Gum, Xanthomonas Polysaccharid bezeichnet.

Es ist eine Art Monospore -Polysaccharid, das durch Fermentation von Pseudomonas -Flava erzeugt wird.

Seit seiner speziellen Makromolekülkonstruktion und kolloidalen Eigenschaften sind es mit mehreren Funktionen.

Es kann als Emulgator, Stabilisator, Gel -Verdickungsmittel, Imprägnierverbindung, Membranformungsmittel und andere verwendet werden.

Es wird in verschiedenen Bereichen der Volkswirtschaft häufig angewendet. In der Industrie wird es als mehrere Zwecke angewendet, die Stabilisator, Verdickungsagent und Verarbeitungsassistent des Assistenten zur Herstellung von Konserven und Flaschen, Bäckereien, Milchprodukten, gefrorenem Essen, Salatgeschirr, Getränk, Brew -Produkt, Süßigkeiten, Badempfängern, Zubehör und anderer angewendet.

Während des Lebensmittelproduktionsprozesses kann es fließen, ein- und ausströmen, die Kanalisierung und Reduzierung des Energieverbrauchs fließen.

Xanthan Gum Food Grade hilft dabei, Ihre Bedürfnisse der Verdickung und Stabilisierung des wässrigen Systems einschließlich Suspensionen, Emulsionen und Schäumen zu lösen.