Descripción: El ácido crítico está hecho de almidón por la tecnología biológica avanzada. Es un polvo cristalino incoloro o blanco.

Característica general: Fórmula molecular: C₆H₈O₇· H₂O. Peso molecular: 210.14.

Solicitud: El monohidrato de ácido cítrico se usa principalmente como una acidulación, saborizante y conservante en alimentos y bebidas. También se usa como un constructor antioxidante, plastificante y detergente.

Paquete: 25 kg / bolsa, 1000 kg / bolsa.

Almacenamiento: Mantenido en un lugar a prueba de luz, bien cerrado, seco y frío.