Xanthan -tandvlees wordt veel gebruikt in voedselingrediënten. Hier zijn enkele veel voorkomende toepassingsscenario's:
1. Saus: Xanthan -gom kan de viscositeit van de saus vergroten, waardoor deze smaakvoller is en de houdbaarheid van de saus verlengt.
2. Candy: Xanthan Gum kan de smaak van snoep vergroten, waardoor het beter en taai smaakt.
3. Vleesproducten: Xanthan -tandvlees kan vleesproducten elastischer maken en de viscositeit van de producten vergroten, waardoor ze geschikter zijn voor smaken van de consument.
4. Dranken: Xanthan -tandvlees kan de smaak en textuur van dranken verhogen en kan ook de neerslag en neerslag van ingrediënten in dranken voorkomen.
Kortom, als een veelgebruikt voedseladditief speelt Xanthan Gum een ​​belangrijke rol in de voedingsindustrie. Het gebruik ervan kan niet alleen de textuurkenmerken van voedsel verbeteren, maar ook de kwaliteit en veiligheid van voedsel beschermen.